开马直播现场

四不像农用车

2018-03-18

葡萄酒知识博大精深,对其了解不多的人难免陷入一些误区。以下10个关于葡萄酒的误区,你都知道吗?

红酒世界连环话:葡萄酒与温度的那些事儿

2018-03-17

从葡萄种植到葡萄酒酿造与葡萄酒饮用,温度一直是一个至关重要的影响因素。本期连环话将带领大家了解一下温度与葡萄酒的那些事儿。

《葡萄酒爱好者》评出5款波尔多2015年份满分酒

2018-03-17

最近,《葡萄酒爱好者》团队在品鉴了上千款波尔多2015年份葡萄酒后,评出了5款满分酒。这也是该杂志首次同时给波尔多产区如此多款葡萄酒打出满分。

《醇鉴》2018年度人物:爱德华多·查德威克

2018-03-17

智利葡萄酒行业传奇人物、智利葡萄酒大使爱德华多·查德威克被《醇鉴》评选为2018年度人物。

探索罗讷混酿

2018-03-17

提起世界知名的混酿葡萄酒,除了波尔多混酿,同样来自法国的罗讷混酿也广受全球酿酒师和葡萄酒爱好者的追捧。

混凝土罐:介于橡木桶和不锈钢罐之间的第三种选择

2018-03-17

在葡萄酒发酵和陈年的过程中,橡木桶和不锈钢罐是经常会被提及的两种容器,但随着市场偏好的改变,混凝土罐受到了越来越多的关注。

何为二氧化碳浸渍法?

2018-03-16

二氧化碳浸渍不仅仅是一种浸渍方式,还是一种非常独特的发酵方法,那你对它的了解又有多少呢?现在我们就一起来探索其特别之处吧。

葡萄酒里的单宁来自哪里?

2018-03-16

单宁无色无味,只能通过口腔去感知。了解单宁除了要感知其给口腔带来的质感之外,最好的方式之一便是探究其来源。

新发明,亚麻纤维做酒瓶

2018-03-16

近日,法国的一家公司发明了一种以亚麻纤维为原料、具备多种优点的酒瓶。 A Fren

罗斯柴尔德男爵旗下“双人舞”——克拉米伦与您相约波尔多

2018-03-16

3月16日晚7点,克拉米伦酒庄总经理让-伊曼纽尔·丹乔将做客红酒世界波尔多直播间,向大家介绍这座在罗斯柴尔德家族手上焕然新生的波尔多五级庄。

波尔多:希望未来能杜绝农药

2018-03-15

波尔多葡萄酒行业协会称,吉伦特省在三年内减少了一半的有害农药用量,并希望能够完全杜绝使用农药。

拉图城堡即将发布2012年小拉图

2018-03-15

近日,拉图城堡宣布将于2018年3月21日发布2012年份的小拉图,而2012年也正是这一列级名庄宣布退出期酒体系的时间。

哪些因素会让干型葡萄酒尝起来有甜味?

2018-03-15

为什么干型葡萄酒尝起来会有甜味?是哪些因素“骗”了你?本文将带你一探究竟。 Som

葡萄酒迷的收藏歌单

2018-03-15

每个人都有自己的歌单,有的歌单是在烛光晚餐的时候播放,有的歌单专门在跑步的时候播放……如果你是一个葡萄酒迷,那么你也许需要一个在喝葡萄酒时播放的歌单。

苏富比将举行“杰利·佩伦齐奥故藏酒窖”拍卖会

2018-03-14

苏富比拍卖行将在香港和纽约举办2场拍卖会,拍卖美国已故传奇企业家杰利·佩伦齐奥顶级的私人窖藏葡萄酒。

西班牙2017年葡萄酒出口额上涨8.9%

2018-03-14

据西班牙葡萄酒市场观察基金会数据显示,2017年,西班牙的葡萄酒出口额(包括葡萄汁和葡萄醋)增长了8.9%。

深受喜爱,普罗旺斯桃红出口市场火爆

2018-03-14

过去的十年间,法国普罗旺斯桃红葡萄酒的出口量在全世界范围内飞速增长,美国则成为其最大的市场。

红酒世界直播预告:格拉夫列级庄高柏丽酒庄

2018-03-14

3月15日19:00,高柏丽酒庄的CEO维罗妮卡·桑德斯女士将做客红酒世界直播间,和大家分享这座拥有将近五百年历史积蕴的格拉夫列级庄背后的故事。

普利亚:特色品种正流行

2018-03-13

因亚得里亚海和中世纪古堡成为热门旅游地的普利亚其实也是意大利一大产酒区,如今该产区正发掘其本地特色品种的潜力,塑造特色葡萄酒名片。

大师遗产,千余瓶亨利·贾伊葡萄酒将于六月拍卖

2018-03-13

1,064瓶著名勃艮第酿酒大师亨利·贾伊酿造的葡萄酒将于2018年6月17日在瑞士日内瓦进行拍卖。

红酒世界直播预告:圣埃美隆列级名庄大梅诺酒庄

2018-03-13

2018年3月13日19点,圣埃美隆列级庄大梅诺酒庄的庄主兼总经理让-安托万·诺尼先生将做客红酒世界直播间,与众多葡萄酒爱好者分享名庄背后的故事。

普伊-富赛有望拥有最多22个一级园

2018-03-13

普伊-富赛产区的22个克里玛申请成为一级园的程序已经进入征求公众意见的阶段。 Th

红酒世界名庄直播之大宝城堡

2018-03-12

3月9日下午,红酒世界直播间迎来另一位酒界大咖——大宝城堡庄主让-保罗·毕尼翁先生。

智利名庄查德威克庄主做客红酒世界直播间

2018-03-12

随着智利葡萄酒在中国市场的受欢迎程度有所攀升,中智两国的葡萄酒文化交流方式也日益多样化。近日,智利葡萄酒大使兼查德威克酒庄的庄主爱德华多·查德威克先生便在红酒世界参

花香袭人,酒中亦可觅芳踪

2018-03-11

花香是葡萄酒中十分重要的一类香气,但往往难以捕捉。 Wondering why t

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